在你想要知道什么是超微粉碎机技术之前，你得对超微粉碎机这个机器本身有一个定义。而专业解释的则是：它是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米的操作技术。
超微细粉末是超微粉碎的终产品，具有一般颗粒所没有的特殊理化性质，如良好的溶解性、分散性、吸附性、化学反应活性等。因此超微细粉末已广泛应用于食品、化工、医药、化妆品农药、染料、涂料、电子及航空航天等许多领域上。
细度是以颗粒的平均直径为单位来区别物料颗粒大小的单位，直径一毫米以上的以及1微米一下的粒度人们习惯用标准计量单位来表示，1毫米到100微米之间，人们习惯用“目”这个单位来表示，目数越高就是细度越高，粒径就越小。
超微粉碎技术在国民经济中的应用：
1、生物、医药
（1）医药细化提高吸收率（超微钙）。
（2）亚微米及纳米级针剂。
（3）保健品细化提高吸收率。
2、化工领域造纸
（1）超细催化剂可使石油解裂速度提高1-5倍。
（2）油漆、涂料、染料高附着力、高性能。
（3）橡胶增强、增光、抗老化（碳酸钙、氧化钛）。
（4）化纤、纺织提高光滑度（加入氧化钛、氧化硅）。
（5）日用化工化妆品、牙膏等。
3、军事、航空、电子、航天等领域
（1）超硬、抗冲击材料陶瓷粉、硬塑（重量轻）。
（2）超细氧化剂燃烧速度提高1-10倍。
（3）超细氧化铁粉高性能磁材料。
（4）超细氧化硅高性能电阻材料。
（5）超细石墨高性能显像管和电子对抗材料中药材的粉碎。
